Архив за месяц: Апрель 2012

Музыкальный четверг в ресторане «Форшмак»

В 19:40 завтра, 26 апреля, в ресторане «Форшмак» снова «музыкальный четверг»: гитарное трио «Сироп Акустик Бэнд», порадовавшее гостей на прошедшей неделе, снова с нами!

Так же, как и вкусности от шеф-повара, разумеется:)

В прошлый раз всем очень понравилось! Ждём тех, кто уже был с нами и тех, кто готов открыть для себя музыкальные четверги в «Форшмаке».

Музыкальный четверг в ресторане «Форшмак»

В 19:40 завтра, 26 апреля, в ресторане «Форшмак» снова «музыкальный четверг»: гитарное трио «Сироп Акустик Бэнд», порадовавшее гостей на прошедшей неделе, снова с нами!

Так же, как и вкусности от шеф-повара, разумеется:)

В прошлый раз всем очень понравилось! Ждём тех, кто уже был с нами и тех, кто готов открыть для себя музыкальные четверги в «Форшмаке».

Шеф-повар ресторана «Форшмак» Артур Багаутдинов – участник 2-го Всероссийского командного чемпионата по поварскому искусству!

В рамках X Международного кулинарного Салона «Мир ресторана & отеля 2012» 24-26 апреля состоится 2-й Всероссийский командный чемпионат по поварскому искусству. В составе сборной команды Пермского края в этом престижном состязании примет шеф-повар ресторана «Форшмак» Артур Багаутдинов, мастер-повар Пермского края, обладатель международных и российских наград.

Ресторан «Форшмак» гордится этой честью и от всей души желает своему шефу в очередной раз вернуться с победой!

Приходите! Нам хорошо, когда вам вкусно!

Шеф-повар ресторана «Форшмак» Артур Багаутдинов – участник 2-го Всероссийского командного чемпионата по поварскому искусству!

В рамках X Международного кулинарного Салона «Мир ресторана & отеля 2012» 24-26 апреля состоится 2-й Всероссийский командный чемпионат по поварскому искусству. В составе сборной команды Пермского края в этом престижном состязании примет шеф-повар ресторана «Форшмак» Артур Багаутдинов, мастер-повар Пермского края, обладатель международных и российских наград.

Ресторан «Форшмак» гордится этой честью и от всей души желает своему шефу в очередной раз вернуться с победой!

Пасха в ресторане «Форшмак»

15 апреля ресторан «Форшмак» поздравлял своих гостей с приходом Пасхи.

Всех пришедших в этот праздничный день в «Форшмак» встречали улыбки и хорошее настроение, сюрприз — угощение от ресторана: кагор и традиционные крашеные яйца. И, конечно, замечательные блюда еврейской и европейской кухни.

Было вкусно, весело и по-весеннему радостно.

Приходите ещё, дорогие гости: мы готовы каждый день сделать для вас праздничным!

Песах в ресторане «Форшмак»

Песах – самый древний еврейский праздник, он связан с одним из важнейших событий в еврейской истории: с исходом из египетского рабства около 3300 лет назад.

Песах – праздник весны, он символизирует пробуждение природы, обновление мира и освобождение человека. Это праздник обретения свободы и достоинства.

Празднование начинается 14 нисана вечером, когда вся семья и гости, пришедшие в дом, собираются за праздничным столом и читают Пасхальную Агаду: историю исхода евреев из Египта.

Праздничная трапеза – Седер – в миллионах еврейских семей во всех странах мира на протяжении веков, с соблюдением одних и тех же обычаев. Это удивительное явление, помогающее понять, как удалось евреям остаться единым народом в условиях многовекового рассеяния.

День, следующий за пасхальным седером, – это первый день праздника, день молитвы и отдыха, когда запрещена всякая работа. Далее следуют пять дней, так называемых полупраздников, и завершает пасхальную неделю еще один праздничный день.

Для детей любимой традицией пасхального Седера является та, которая связана с афикоманом. Афикоман – это кусок мацы, который отламывает в самом начале вечера хозяин дома, проводящий седер. Дети стараются незаметно стащить афикоман и спрятать его. И родителям приходится «выкупать» его у детей, обещая взамен любые подарки, которые они попросят – в разумных пределах, разумеется, поскольку обещание они затем обязаны выполнить.

В 2012 году Песах продолжается с 7 по 14 апреля.

Ресторан «Форшмак» приглашает всех насладиться атмосферой праздника, отведать традиционные блюда еврейской кухни и открыть для себя новое меню от шеф-повара ресторана «Артура Багаутдинова.

Ресторан «Форшмак» приглашает 5 апреля на музыкальный четверг

Скоро четверг – а значит, гости ресторана «Форшмак» снова смогут насладиться живой музыкой!

Послезавтра, 5 апреля, «Форшмак» приглашает всех на «музыкальный четверг». Гостей ресторана порадует своим выступлением виртуоз аккордеона, талантливейший музыкант, лауреат многочисленных конкурсов Александр Попов.

Блюдо вечера от шеф-повара Артура Багаутдинова: барашек, томлёный в вине с овощами и специями.

Всё начнётся, как обычно, в 19:40! :)